Rabu, 12 Juli 2023

12 Makanan Yang Wajib Dibeli Jika Berkunjung Ke Provinsi Jambi


Provinsi Jambi selain terkenal dengan tempat wisatanya yang indah dan menarik, provinsi Jambi juga terkenal dengan berbagai makanannya yang enak dan lezat. Bagi para wisatawan yang berkunjung ke provinsi ini alangkah baiknya agar menyempatkan ke tempat oleh - oleh yang menyediakan oleh - oleh khas provinsi ini. Ada banyak sekali tempat yang menjual berbagai oleh - oleh makanan khas provinsi ini. dalam artikel ini saya akan menjelaskan beberapa saja makanan oleh - oleh yang ada di provinsi Jambi.

Berikut adalah 12 makanan yang wajib dibeli jika berkunjung ke provinsi Jambi beserta penjelasannya:

1. Tempoyak - Olahan durian yang difermentasi dan mirip dengan acar. Tempoyak khas Jambi biasanya diolah dengan ikan patin atau berbagai olahan daging.

2. Kue padamaran - Kue khas Jambi yang terbuat dari tepung ketan dan dipanggang atau digoreng dengan gula kelapa dan parutan kelapa.

3. Huti kuah - Olahan sayur-sayuran yang direbus dengan santan dan terasi. Biasanya dibuat dengan sayur paku, nangka muda, kacang panjang, atau daun singkong.

4. Nasi kapau - Nasi dengan berbagai lauk khas Minangkabau, seperti rendang, gulai ayam, ayam pop, dan sambalado.

5. Cuko lakso - Bumbu kuah kental yang merupakan campuran antara bubuk cabai, bawang putih, bawang merah, asam, dan gula merah. Biasanya disajikan dengan mie lakso.

6. Ikan patin bakar - Ikan patin yang dibakar dengan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.

7. Sambal tempoyak - Sambal yang terbuat dari tempoyak yang dicampur dengan bawang, cabai, dan garam.

8. Terong balado - Terong yang digoreng dengan bumbu cabai dan bawang putih.

9. Pempek - Olahan ikan yang digoreng dengan tepung dan disajikan dengan kuah cuka.

10. Sate padang - Sate dengan bumbu kacang ala Padang, sering disajikan dengan lontong dan ketupat.

11. Keripik belinjau - Keripik khas Jambi yang terbuat dari belinjau, biasanya disajikan sebagai teman makan nasi.

12. Sop buntut - Sop dengan buntut sapi sebagai bahan utama, disajikan dengan nasi putih.

Demikianlah daftar makanan yang wajib dibeli saat berkunjung ke provinsi Jambi.

0 komentar:

Posting Komentar